Fıstıklı prenses baklava nasıl hazırlanır, tarif nedir?

Fıstıklı prenses baklava, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. İnce yufkalar ve antep fıstığı ile hazırlanan bu lezzetli tatlı, özel günlerin vazgeçilmezidir. Tarifini ve adım adım hazırlama sürecini keşfederek, bu geleneksel lezzeti evde deneyebilirsiniz.

29 Kasım 2024

Fıstıklı Prenses Baklava Nasıl Hazırlanır, Tarif Nedir?


Fıstıklı prenses baklava, geleneksel Türk mutfağının en gözde tatlılarından biridir. İnce yufkaların arasına yerleştirilen antep fıstığı ile yapılan bu tatlı, hem lezzeti hem de sunumu ile özel günlerin vazgeçilmezi olmuştur. Bu makalede, fıstıklı prenses baklavanın hazırlanışı ve tarifi detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler


Fıstıklı prenses baklava hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 500 gram baklava yufkası
  • 300 gram antep fıstığı (iri çekilmiş)
  • 200 gram tereyağı (eritilmiş)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Baklavanın Hazırlanışı


Fıstıklı prenses baklavanın hazırlanışı aşama aşama şu şekilde gerçekleşir:

1. Yufkaların Hazırlanması

- Öncelikle, baklava yufkaları açılmadan önce eritilmiş tereyağı ile yağlanmalıdır.- Yufkaların her birini tezgahın üzerine serin ve üzerlerine fırça yardımı ile tereyağı sürün.- Yufkaları üst üste koyarak katman oluşturun. Genellikle 8-10 yufka kullanmak yeterlidir.

2. Fıstık Karışımının Eklenmesi

- Hazırlanan yufkaların üzerine iri çekilmiş antep fıstıklarından bir miktar serpiştirin.- Yufkaları kat kat yerleştirmeye devam edin ve her katmanına tereyağı sürmeyi unutmayın.

3. Kesim ve Pişirme

- Yufkaların tamamı yerleştirildiğinde, baklavayı dilimlemeye başlayın. İsteğe bağlı olarak kare veya üçgen dilimler elde edebilirsiniz.- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, baklava altın rengi alana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin.

4. Şerbetin Hazırlanması

- Baklava fırında pişerken, şerbeti hazırlayın.- Su ve toz şekeri bir tencereye alın ve kaynatın. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyin ve birkaç dakika daha kaynatmaya devam edin.- Şerbeti soğumaya bırakın.

5. Baklavanın Şerbetle Buluşması

- Fırından çıkan sıcak baklavanın üzerine soğuk şerbeti dökün.- Baklavanın şerbeti iyice çekmesi için en az 2-3 saat bekletin.

Servis Önerileri

Fıstıklı prenses baklava, genellikle yanında Türk kahvesi veya çay ile servis edilir. Ayrıca, tatlının üzerine pudra şekeri serpebilir veya biraz daha antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz.

Sonuç

Fıstıklı prenses baklava, hazırlanışı ile dikkat çeken ve lezzeti ile damaklarda iz bırakan bir tatlıdır. Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan bu baklava, özel günlerde misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir seçenektir. Her aşamasında özen gösterildiğinde, ortaya çıkan lezzet, sizi ve sevdiklerinizi mutlu edecektir. Unutmayın, tatlının en güzel yanı, birlikte paylaşılan anılardır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Olcay 29 Kasım 2024 Cuma

Fıstıklı prenses baklava tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli tatlının hazırlanışında hangi aşamaların en çok dikkatimi çektiğini merak ediyorum. Yufkaların her birinin tereyağı ile yağlanması ve kat kat yerleştirilmesi oldukça özen gerektiren bir işlem gibi görünüyor. Antep fıstıklarının eklenmesi aşamasında, fıstıkları serpiştirirken ne kadar kullanmanın ideal olduğunu nasıl tespit edebilirim? Ayrıca, şerbetin baklavaya döküldükten sonra ne kadar süre bekletilmesi gerektiği de önemli bir detay değil mi? Bu baklavayı denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yer Fıstığı Kaç Kalori?
Yer Fıstığı Kaç Kalori?
Antep Fıstığı Ezmesi Tarifi ve Malzemeleri
Antep Fıstığı Ezmesi Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Fıstık Kaç Kalori?
Tuzlu Fıstık Kaç Kalori?
Tuzlu Fıstık Türleri ve Özellikleri
Tuzlu Fıstık Türleri ve Özellikleri
Antep Fıstığı Çeşitleri Nelerdir?
Antep Fıstığı Çeşitleri Nelerdir?