Taze yer fıstığı besin değeri nedir, kalori miktarı ne?

Taze yer fıstığı, dünya genelinde yaygın olarak tüketilen ve besin değeri yüksek bir gıda maddesidir. Bu makalede, taze yer fıstığının besin değerleri, kalori miktarı ve sağlığa olan faydaları detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Taze yer fıstığı, çeşitli vitaminler, mineraller ve sağlıklı yağlar açısından zengin bir gıda kaynağıdır. Aşağıda, 100 gram taze yer fıstığının besin değerleri özetlenmiştir:

• Kalori: 567 kcal
• Protein: 25.8 gram
• Yağ: 49.2 gram
• Karbonhidrat: 16.1 gram
• Fiber: 8.5 gram
• Şeker: 4.7 gram
• Vitamin E: 8.33 mg
• Folik Asit: 240 mcg
• Magnesium: 168 mg
• Potasyum: 705 mg

Bu besin öğeleri, taze yer fıstığını sağlıklı bir atıştırmalık ve besin takviyesi haline getirir. Özellikle protein ve sağlıklı yağ içeriği, sporcular ve sağlıklı beslenme programı uygulayan bireyler için önemli bir tercih sebebidir.

Taze yer fıstığının kalori miktarı, diğer kuruyemişlere göre daha yüksektir. 100 gram taze yer fıstığı, yaklaşık 567 kalori içermektedir. Bu yüksek kalori değeri, yer fıstığının yağ içeriğinden kaynaklanmaktadır. Ancak, bu yağlar genellikle doymamış yağ asitleri olduğundan, kalp sağlığı üzerinde olumlu etkiler yaratabilir.

Taze yer fıstığının sağlığa birçok faydası bulunmaktadır:

• Kalp Sağlığı: Yer fıstığı, kalp sağlığını destekleyen tekli doymamış yağ oranı yüksek bir gıda maddesidir.
• Antioksidan Etkisi: İçeriğindeki vitamin E ve diğer antioksidan bileşenler, hücre hasarını önlemeye yardımcı olabilir.
• Açlık Kontrolü: Yüksek protein ve lif içeriği, tokluk hissini artırarak kilo kontrolüne yardımcı olabilir.
• Vitamin ve Mineral Kaynağı: Folik asit, magnezyum ve potasyum gibi önemli minerallerin kaynağıdır.

Taze yer fıstığı, zengin besin değeri ve kalori içeriği ile sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği sunmaktadır. Ancak, kalori miktarının yüksek olması nedeniyle, tüketim miktarına dikkat edilmesi önemlidir. Dengeli bir diyetin parçası olarak yer fıstığı, sağlığınızı desteklemek için faydalı bir gıda maddesi olabilir. Her bireyin beslenme ihtiyaçları farklıdır, bu nedenle diyetinize eklemeden önce bir beslenme uzmanına danışmanızda fayda vardır.