Antep fıstıklı milföy nasıl yapılır, tarifi nedir?

Antep fıstıklı milföy, evde kolayca hazırlanabilen lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Bu tarif, milföy hamurunun nasıl yapılacağını ve fıstık karışımının nasıl hazırlanacağını adım adım anlatmaktadır. Misafirlerinizi etkilemek için harika bir alternatif!

17 Aralık 2024

Antep Fıstıklı Milföy Nasıl Yapılır?


Antep fıstıklı milföy, hem lezzeti hem de görüntüsü ile dikkat çeken bir tatlıdır. Bu tarif, evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir Antep fıstıklı milföy yapımını detaylı bir şekilde anlatmaktadır.

Malzemeler


  • 6 adet milföy hamuru
  • 200 gram Antep fıstığı (dövülmüş)
  • 100 gram toz şeker
  • 50 gram tereyağı (eritilmiş)
  • 1 adet yumurta (sarı kısmı üzeri için)
  • 1 çay kaşığı vanilin
  • İsteğe bağlı olarak pudra şekeri (servis için)

Hazırlık Aşaması


1. Milföy Hamurunun Hazırlanması: - Milföy hamurlarını buzluktan çıkarın ve oda sıcaklığında 10-15 dakika bekletin. Bu, hamurun açılması için gereken yumuşaklığı sağlar.

2. Fıstık Karışımının Hazırlanması: - Dövülmüş Antep fıstıklarını bir kaba alın. Üzerine toz şekeri ve vanilini ekleyin. Karışımı iyice harmanlayın. 3. Milföy Hamurlarının Açılması: - Yumuşayan milföy hamurlarını un serpilmiş bir yüzeyde merdane ile açın. Hamurların inceliği, fıstık karışımının daha iyi dağılmasını sağlayacaktır. 4. Fıstık Karışımının Eklenmesi: - Açtığınız milföy hamurlarının ortasına hazırladığınız fıstık karışımından yeterli miktarda koyun. Hamurun kenarlarını hafifçe içe doğru katlayın. 5. Yağlama ve Pişirme: - Hazırladığınız milföyleri, yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Üzerlerine eritilmiş tereyağını sürün ve yumurta sarısını da ekleyin. - Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, milföyler altın rengi alana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin. 6. Servis Önerisi: - Fırından çıkan milföyleri soğumaya bırakın. İsteğe bağlı olarak pudra şekeri ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Ekstra Notlar

- Antep fıstığı yerine fındık veya ceviz de kullanabilirsiniz.- Milföy hamurlarını, dondurucuda saklayarak, istediğiniz zaman hızlı bir şekilde hazırlayabilirsiniz.- Tatlının sunumunda, yanında bir top vanilyalı dondurma ile servis yapılması önerilmektedir.

Sonuç

Antep fıstıklı milföy, hem görsel açıdan hem de lezzet açısından oldukça beğenilen bir tatlıdır. Bu tarif ile evde pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu lezzetli tatlı, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek olacaktır. Unutmayın, hazırladığınız milföylerin yanında sunacağınız içecekler de tatlının lezzetini tamamlayacaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yer Fıstığı Kaç Kalori?
Yer Fıstığı Kaç Kalori?
Antep Fıstığı Ezmesi Tarifi ve Malzemeleri
Antep Fıstığı Ezmesi Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Fıstık Kaç Kalori?
Tuzlu Fıstık Kaç Kalori?
Tuzlu Fıstık Türleri ve Özellikleri
Tuzlu Fıstık Türleri ve Özellikleri
Antep Fıstığı Çeşitleri Nelerdir?
Antep Fıstığı Çeşitleri Nelerdir?