fistik.gen.tr
fıstık

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar  









Kabuklu Fıstık Nasıl Kavrulur

Kabuklu Fıstık Nasıl Kavrulur, Fıstık Türkiye de marmara ve ege bölgesinde yetişen, bir yıllık otsu bir bitkidir. Yaz ayların da sarı renkte çiçekler açar. Çiçeği solduktan sonra toprak alına girer ve yer fıstığı oluşur. Yer fıstığı birçok yerde kullanılır. Sade çerez olarak yendiği gibi, yemekler de ve tatlılat da lezzet katması için kullanılır. Fıstığı yer iken kimi tuzlu, kimi tuzsuz, kimi kavrulmuş, kimi ise de kavrulmamış sever. Ben bugün kavrulmuş fıstık tarifi vereceğim. Fıstık kavrulmadan önce tatlıdır ama kavrulduktan sonra hem daha tatlı hem de daha güzel kokar. Şimdi fıstığın nasıl kavrulduğunu öğrenme zamanı.

Kabuklu fıstık kavurma tarifi için gerekli malzemeler
  • 1 kilo yer fıstığı
  • 2 tatlı kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı su
  • Bir çorba kaşığı tuz

Kabuklu fıstık kavurma  yapılışı:  

Önce fıstıklarımız ayıklanmış değil ise fıstıklarımızı ayıklayalım.
Kabuklu Fıstık Nasıl Kavrulur

Sonra nişasta, tuz ve suyu bir kaba alalım ve hepsini bi güzel çırpalım. Daha sonra bu karışımı ayıklamış olduğumuz fıstıkların üzerine dökelim. Fıstık ile karışımı bir güzel karıştıralım. Sonra genişçe bir tavaya koyup ocağa alalım. ( siz isterseniz 170 derecelik fırında da kavurabilirsiniz). Ocak kısık ateşte, bir kaşık yardımı ile karıştıra karıştıra kavurun. Fıstığın tamamen kavrulduğunu anlamak için kabuklarının çıtır çıtır olması gerekiyor. Kavurma işlemi bittikten sonra bir kaba alıp soğumaya bırakalım. Eğer fıstığı tuzlu değilde sade seviyorsanız bu kavurma işlemini, tuz ve nişasta katmadan sade su ile harmanlayıp, aynı şekilde kavurabilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi : 01.3.2016 10:56:35

Kabuklu Fıstık Nasıl Kavrulur Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Kabuklu Fıstık Nasıl Kavrulur"

Akdeniz

Alttaki yoruma aynen katılıyorum..

2018-02-02

Kullanıcı oyu: 4,5

Osmaniyeli

Siz önce yerfıstığının nerede yetiştiğini öğrenin sonra kavurursunuz.

2017-06-14

Kullanıcı oyu: 4,5
Diğer () yorumu göster

İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Fıstığın Faydaları

Fıstığın faydaları, yüzyıllardır mükemmel bir besin kaynağı olarak tüketilen fıstık, tıp alanında da farklı hastalıkların tedavisinde kullanılmaktadır. Kurutulma özelliği olan fıstık uzun süre saklanabildiği için yılın her mevsimi...

Fıstık Ezmesi

Fıstık Ezmesi, Fıstık, Antep fıstığı, çam fıstığı ve yer fıstığı denilen yemişlerin genel adıdır. Fıstık ezmelerinin çoğu genelde yer fıstığın dan yapılmaktadır. Yer fıstığı (arachis hypogaea), familyası baklagiller (leguminosea)...

Yer Fıstığı Ezmesi

Yer Fıstığı Ezmesi, Yer fıstığı baklagiller familyasından olan tohumunda %50-60 oranında yağ bulunan  bir yiyecektir. Yer fıstığı ülkemizde genel olarak çerez olarak tüketilmektedir. Bu nedenle dış kabuğundan ayrılıp kavrularak sa...

Organik Fıstık Ezmesi

Organik fıstık ezmesi son derece sağlıklıdır. Evde yaptığımız için katkısız ve çok sağlıklı oluyor. Kahvaltı sofralarının vaz geçilmez tatlarındandır. Özellikle çocuklar çok seviyor. Fıstık ezmesi iyi bir vitamin ve mineral kaynağ...

Antep Fıstığı İçi

Antep fıstığı içi, Gaziantep yöresinde yetiştirilen fıstık ağacının meyvesidir. Yetiştirilmiş olduğu yerden yani Gaziantep'ten almıştır ismini. İnce ve yağlı bir dış kabuğu vardır. İçi yeşil renktedir. Antep fıstığı içi fındık, ba...

Antep Fıstığı Faydaları

Antep fıstığı, Gaziantep'de yetişen bir tür kuru yemiş çeşididir. Ağaç şeklinde yetişen bir türdür. Çerez olarak tüketilir. Birçok hastalığı da faydası vardır. Antep fıstığı kabuklu ve yağlı olarak bulunur. Bir çok ilaç yapımında...

Antep Fıstığı

Antep Fıstığı: Antepfıstığı ağaçtan yetişen kabuklu bir meyvedir. Antepfıstığı denilmesindeki sebep Gaziantep şehrinde yetişmesinden dolayı değil ilk fıstık işletmelerinin bu şehirde açılmasından dolayıdır. Antep fıstığı yağlı ve...

Diyette Fıstık Ezmesi

Diyette Fıstık Ezmesi:  Fıstık halk arasında yer fıstığı olarak adlandırılmıştır. Fıstık asırlardır besin kaynağı olarak kahvaltılarda rahatça tüketilmektedir. Fıstık ezmesi yağlı bir besin olduğu için çoğu insan uzak durur am...

Tuzlu Fıstık

Tuzlu Fıstık, Fıstık, yüzyıllardır besin kaynağı olarak tüketilmektedir. Türkiye' de ise çerez olarak tüketilen değişik bitkilerin ortak adıdır. Fıstığın sağlık açısından pek çok faydası bulunmaktadır. Bu özelliği sayesinde altern...

Yer Fıstığı Kaç Kalori

Yer fıstığı kaç kalori, yer fıstığı yağ bakımından oldukça zengin bir yemiş türüdür. Protein bakımından da iyi bir kaynak olan yer fıstığının 160 gram kadarı 908 kalori içerir. 40 gram kadar yer fıstığı 227 kalori, 100 gramı ise 5...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

fıstık, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Şubat - 2018