Yaş yer fıstığının kalorisi nedir, besin değeri ne?

Yaş yer fıstığı, yüksek kalori ve zengin besin değerleri ile öne çıkan bir baklagil türüdür. Protein, sağlıklı yağlar ve lif açısından zengin olması, dengeli bir beslenme için önemli bir kaynak olmasını sağlar. Ancak, kalori içeriği nedeniyle ölçülü tüketilmesi önerilir.

18 Kasım 2024

Yaş Yer Fıstığının Kalorisi ve Besin Değeri


Yer fıstığı, özellikle sıcak iklimlerde yaygın olarak yetiştirilen bir baklagil türüdür. Çoğunlukla atıştırmalık olarak tüketilen yer fıstığı, aynı zamanda çeşitli yemeklerde ve unlu mamullerde de kullanılmaktadır. Bu makalede, yaş yer fıstığının kalori içeriği ve besin değerleri üzerinde durulacaktır.

Yaş Yer Fıstığının Kalori İçeriği


Yaş yer fıstığı, özellikle yağ içeriği yüksek bir besin maddesi olduğu için kalori açısından zengin bir kaynaktır. 100 gram yaş yer fıstığı yaklaşık olarak 570 kalori içermektedir. Ancak, bu kalori değeri yer fıstığının işlenme şekline ve eklenen malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Örneğin, tuzlu veya kavrulmuş yer fıstıkları daha fazla kalori içerebilir.

Besin Değerleri


Yer fıstığı, yalnızca yüksek kalori içeriğiyle değil, aynı zamanda zengin besin değerleriyle de dikkat çekmektedir. Aşağıda 100 gram yaş yer fıstığının besin değerleri sıralanmıştır:
  • Protein: 25.8 gram
  • Yağ: 49.2 gram
  • Karbonhidrat: 16.1 gram
  • Lif: 8.5 gram
  • Şeker: 4.7 gram
  • Sodyum: 18 mg
  • Potasyum: 705 mg
  • Demir: 4.6 mg
  • Magnesium: 168 mg
  • Vitamin E: 8.33 mg

Yağ İçeriği ve Sağlık Üzerindeki Etkileri

Yer fıstığı, sağlıklı yağlar açısından zengin bir kaynaktır. İçerdiği yağların büyük bir kısmı tekli doymamış yağ asitlerinden oluşmaktadır. Bu tür yağlar, kalp sağlığına olumlu etkiler sağlayabilir ve kötü kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir. Bununla birlikte, yer fıstığının kalori içeriği nedeniyle, aşırı tüketiminden kaçınılması önerilmektedir.

Protein Kaynağı Olarak Yer Fıstığı

Yer fıstığı, özellikle vejetaryen ve vegan beslenme düzenlerine sahip bireyler için önemli bir protein kaynağıdır. İçerdiği yüksek protein seviyesi, vücut dokularının onarımı ve büyümesi için gereklidir. Ayrıca, yer fıstığı, çeşitli amino asitler açısından da zengindir.

Lif İçeriği ve Sindirim Sağlığı

Yer fıstığı, zengin lif içeriği sayesinde sindirim sağlığına olumlu katkılar sağlayabilir. Lif, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur ve kabızlık gibi sorunların önlenmesine yardımcı olabilir. Ayrıca, lifli gıdaların tüketilmesi, tokluk hissi sağlayarak aşırı yemek yeme riskini azaltabilir.

Sonuç

Yaş yer fıstığı, yüksek kalori içeriği ve zengin besin değerleri ile dikkat çekmektedir. Sağlıklı yağlar, protein ve lif açısından zengin olan bu besin maddesi, dengeli bir beslenme düzeninde yer alması gereken önemli bileşenlerden biridir. Ancak, kalori içeriği göz önünde bulundurularak, ölçülü bir şekilde tüketilmesi önerilmektedir. Besin değeri ve sağlık faydaları açısından yer fıstığı, sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi sunmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ülkü 07 Aralık 2024 Cumartesi

Yer fıstığının kalori içeriği ve besin değerleri hakkında oldukça bilgilendirici bir yazı. Yaş yer fıstığının yüksek kalori içeriği, özellikle diyetine dikkat edenler için önemli bir konu. Yani 100 gramda 570 kalori olması, yer fıstığını tüketirken miktarını kontrol etmeyi gerektiriyor mu? Ayrıca, protein ve lif açısından zengin olması, onu sağlıklı bir atıştırmalık olarak tercih edenler için büyük bir avantaj değil mi? Bununla birlikte, lif içeriğinin sindirim sağlığına olumlu etkileri olduğu belirtmişsiniz. Bu, yer fıstığını tüketmenin kabızlık gibi sorunlara karşı bir çözüm sunabileceği anlamına mı geliyor? Sonuç olarak, bu bilgi ışığında yer fıstığını dengeli bir şekilde tüketmek, sağlıklı bir beslenme için nasıl bir yol izlememiz gerektiği konusunda bize ne tür ipuçları veriyor?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yer Fıstığı Kaç Kalori?
Yer Fıstığı Kaç Kalori?
Antep Fıstığı Ezmesi Tarifi ve Malzemeleri
Antep Fıstığı Ezmesi Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Fıstık Kaç Kalori?
Tuzlu Fıstık Kaç Kalori?
Tuzlu Fıstık Türleri ve Özellikleri
Tuzlu Fıstık Türleri ve Özellikleri
Antep Fıstığı Çeşitleri Nelerdir?
Antep Fıstığı Çeşitleri Nelerdir?