Yer Fıstığı

Yer Fıstığı, Ülkemizde hemen hemen her bölgede yetişen bir çerez çeşididir. Özellikle Adana, Hatay, Osmaniye ve İçel de çok yetişir. Yer fıstığı baklagiller familyasındandır, be neden ile diğer baklagiller gibi bahar aylarında ekilmeye başlar. Yer fıstığı fazla gübre istemez. Çünkü daha önceden toprağa gübre verilmiş ya da daha önce ekim yapılmış bitkiye gübre verilmiş ise ondan kalan gübre yer fıstığına yeter.
Yer fıstığı sıcak ve güneşli bölgeleri sever. Sıcak bölgelerde verimi artar. Yer fıstığının verimi için sulaması da oldukça önemlidir. 15, 20 günde bir sulanması gerekir. Yer fıstığının hastı yapraklarının sararmaya başladığı zaman olur. Yapraklar sardığında yer fıstığı sökülür. Aynı patates gibi yer altıdan çıkarılır. Çıktığı zaman ise çok çamurlu olur. Bu yüzden çamurundan arındırılması gerekir. Sonra güneşe sererek kurutulur ve hasat edilir. Hasattan sonra istenilen yer de kullanılır.

Yer fıstığı kavrularak çerez olarak tuzlu ya da tuzsuz yenir. Yer fıstığı sade yendiği gibi yağı da çıkartılır. Birçok yerde kullanılır, pastalar da, böreklerde, çörekler de ve tatlılar da kullanılır. Tat ve lezzet verir. Kendine has çok güzel bir kokusu vardır. Herkes severek yer ve tüketir. Özellikle sütlü tatlıları süslemek için kullanılır. Bunların yanı sıra yer fıstığının birçok faydası vardır.

Yer fıstığının faydaları
  • Fıstık güçlü bir antioksidan kaynağıdır. Bunun için iç organlar dahil deri hastalıklarına yakalanma riskini azaltır.
  • Kansere karşı iyi gelir. Özellikle kolon kanserine karşı haftada en az iki kaşık fıstık ezmesi, kadın ve erkekleri kolon kanserine karşı korur.
  • Fıstık kalp sağlı için çok faydalıdır. Bunu yanı sıra sinir sağlığı ve alzheimer hastalığına karşı faydası vardır.
  • Hafta da iki avuç fıstık yemek safra kesesi taşı oluşumunu ve safra kesesi sağlığını korur.
  • Fıstığın kalori miktarı fazladır ama kilo aldırmaz. Aksine zayıflamada kullanılır.
  • Fıtığın içerdiği besinler sayesin de kan şekerini düzenler.
  • Fıstığın yağı başta egzama ve sedef hastalığı olmak üzere bir çok cilt rahatsızlıklarına iyi gelir.
  • Fıstık ezmesi yüz maskelerin de cildi ölü hücrelerden ve kirden temizlemek için kullanılır.
  • Cinsel gücü arttırır.
  • Sağlıklı kas ve kemik yapısının oluşmasını sağlayan yer fıstığı, kemikleri güçlendirir.
  • Sindirim sistemine faydası vardır. Sindirim sisteminin sağlığını koruyan vitaminler içerir.

Yer Fıstığı Yorumları

şifre Kırmızı sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Yer Fıstığı"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Antep Fıstığı Ağacı
Antep Fıstığı Ağacı, Anayurdu Orta doğu olan antepfıstığı, Akdeniz havzasında Türkiye, Irak, İran, Suriye ile tohumlarının sonraki zamanlarda götürüldüğü Hindistan ve hatta Meksika’da dahi yetiştirilmektedir. Ülkemizde antepfıstığının yetiştirildiği ...
Yer Fıstığı Ekimi
Yer Fıstığı Ekimi, Ülkemiz fıstık üretiminde önemli bir yere sahiptir. Hepinizin severek yediği fıstıklar kabuklu ve kabuksuz olarak satışa sunulmaktadır. Çay saatlerimizin vazgeçilmez kuru yemişlerinden bir tanesidir. Türkiye üretiminin hemen hemen ...
Antep Fıstığı Evde Nasıl Kavrulur
Antep fıstığı evde nasıl kavrulur: Antep fıstığının en çok tüketim şekli kavrulmuş ve tuzlu olaraktır. Yazın sonralı ve sonbahar yaklaştıkça ellerinde küçük arabaların üzerinde Antep fıstıkları satan seyyar satıcılar görmek pek şaşırtıcı bir durum de...
Antep Fıstığı Fidanı
Antep fıstığı, sakız ağacıgiller familyasından yenebilen kabuklu olan bu meyve, bazı bölgelerde Şam fıstığı olarak bilinir. Antep fıstığı denilmesinin sebebi ilk işletmesi Türkiye’ nin Gaziantep ilçesinde başlanmasıdır. Antep fıstığı ağacında yet...
Çam Fıstığı Ağacı
Çam Fıstığı Ağacı, Fıstık çamı (Pinus Pinea); Akdeniz, Ege bölgelerinin tamamında ve Marmara'nın güneyinde yetişmektedir. Ortalama 150 yıl kadar ömrü olan ve orta hızla büyüyen kalın gövdeli bir ağaç türüdür. Görünümü gençken top biçiminde tepesi i...
Çam Fıstığı Nasıl Ayıklanır
Çam fıstığı nasıl ayıklanır: Ülkemizde ciddi manada sadece Antalya Kahramanmaraş ve Bergama kozak'ta üretim yapılmaktadır. Bu fıstıkların ülke içerisinde toplam tüketim oranı %5 diğer yüze %95 oranı ise yurt dışına ihraç edilmektedir. Çam fıstığı el...
Kabuklu Fıstık Nasıl Kavrulur
Kabuklu Fıstık Nasıl Kavrulur, Fıstık Türkiye de marmara ve ege bölgesinde yetişen, bir yıllık otsu bir bitkidir. Yaz ayların da sarı renkte çiçekler açar. Çiçeği solduktan sonra toprak alına girer ve yer fıstığı oluşur. Yer fıstığı birçok yerde kull...
Çam Fıstığı Yetiştiriciliği
Çam Fıstığı Yetiştiriciliği, Çam fıstığı ağacı Akdeniz ikliminde ve Kuzey Anadolu da yetiştirilir. Batı Anadolu da daha fazla yetiştirilir. Ülkemizin Batı Anadolu da Muğla Aydın, Bergama ilçesine bağlı Kozak ve Ayvalıkta orman şeklinde büyükçe al...
Tuzlu Fıstık Kaç Kalori
Tuzlu Fıstık Kaç Kalori, özellikle yağ oranı bakımından oldukça yüksek bir kalori oranına sahip olan fıstık büyük küçük herkes tarafından sevilerek tüketilen bir kuru yemiş gıdasıdır. Ayrıca yüksek proteine sahip olmasından dolayı fazla tüketimde kiş...
Soslu Fıstık
Soslu Fıstık, Fıstık her ne kadar çerez olarak tüketiliyor ise de çeşitli gıda ve imalat sanayinde de kullanılmaktadır. Soslu fıstığın ana besin öğesi olan fıstığın tohumları dış kabuk kırıldıktan tohumları ayrıldıktan çiğ olarak tüketile bilmekte...
Taze Antep Fıstığı
Taze antep fıstığı, antep fıstığı diğer kuru yemiş türleri içinde oldukça masum kalıyor. Çünkü hem kalori bakımından diğer çerezlerden daha düşük değerleri var, hem de sağlığımıza oldukça faydalıdır. Özellikle mevsiminde taze antep fıstığını tercih e...
Antep Fıstığı Çeşitleri
Antep fıstığı çeşitleri, Yurdumuzda her ürünün yetiştirilmesi ve üretimi yapılması için uygun iklime ve toprağa sahip olan çok zengin bur ülkedir. Çoğu ürünün üretim oranlarına bakıldığında dünyada ilk sıralarda yer aldığı görülmektedir Bu ürünlerden...
Siirt Fıstığı
Siirt Fıstığı, olgun taneleriyle Antep fıstığından çok farklı olan Siirt Fıstığı kalorisi değeri bakımından yeri apayrıdır. Günlük kavrulmuş Siirt fıstığı yenilmesi halinde kötü kolesterol LDL %12 oranında düştüğü bilimsel olarak kanıtlanmıştır. ...

Antep Fıstığı Ağacı

Antep Fıstığı Ağacı, Anayurdu Orta doğu olan antepfıstığı, Akdeniz havzasında Türkiye, Irak, İran, Suriye ile tohumlarının sonraki zamanlarda götürüldüğü Hindistan ve hatta Meksika’da dahi yetiştirilmektedir. Ülkemizde antepfıstığının yetiştirildiği ...

Antep Fıstığı Aşısı

Antep Fıstığı Aşısı, sakız ağacıgiller familyasında bulunan, kabuklu bir meyve ve bu meyvenin ağacı antepfıstığı olarak bilinmektedir. Yaklaşık on metreye kadar yüksekliği olan ağaçtır. Bu ağacın tepesi basık ve yuvarlaktır. Besin de...

Taze Antep Fıstığı Nasıl Kavrulur

Taze Antep Fıstığı Nasıl Kavrulur, Taze Antep Fıstığı dalından sirkelendikten sonra meyvenin kırmızımsı kabuğun sert kabuktan ayrılarak çıkarılmalıdır. Bu işlem ülkemizde kurutulma ve depolamanın ardından işleme ve pazarlama öncesi yapı...

Fıstık Ağacı

Fıstık ağacı, Fıstık, sakız ağacıgiller familyasından yenilebilen kabuklu bir meyve ve bu meyvenin ağacı bazı bölgelerde Şam fıstığı olarak da bilinir. Antep-fıstığının anavatanı Türkiye, İran ve Türkmenistan'dır. Dünyada Antep fıs...

Fıstık Ezmesi Protein

fıstık ezmesi protein, Fıstık ezmesi proteini ile ilgili olarak geçtiğimiz aylarda yabancı ülkelerin birindeki üniversitede yapmış oldukları araştırmaya göre çoğu insanların fıstık ezmesi adı verilen besini önemli bir şekilde tükettikl...

Antep Fıstığı Kaç Kalori

Antep Fıstığı Kaç Kalori, pek çok kişi tarafından özellikle sevilerek tüketilen Antep fıstığı kalori bakımından oldukça yüksek olan bir kuruyemiş çeşididir. Antep fıstığı Gaziantep'de yetişmektedir fakat güney doğunun her ilinde kolaylıkla yet...

Fıstık Nasıl Kavrulur

Fıstık Nasıl Kavrulur, Fıstık; Türkçede botanik bakımdan birbirleriyle ilgisi olmayan, meyveleride çerez olarak yenen bitkilere verilen genel bir addır. Fıstık adının kullanıldığı bitkiler aşa...

Yer Fıstığı Besin Değerleri

Yer Fıstığı Besin Değerleri, Yer fıstığı, besin değerleri yüksek olan ve toprak altında yetişen bu sayede ise toprak minerallerini de iyi şekilde içerisinde barındıran bir yemiş türüdür. İçerdiği yoğun E ve B vitaminleri, sodyum, potasyum, ma...

Hamilelikte Yer Fıstığı

Hamilelikte Yer Fıstığı; Bu mevzudaki resmi öneriler sürekli farklılaşıyor, ancak, son zamanlarda hem UK Food Standards Agency, hem de American Academy of Pediatrics (bundan önce her ikisinin de çocuğun yakın ailesinde alerji yada astım geç...

Antep Fıstığı Zararları

Antep fıstığının zararları: Birçok hastalığa faydalı olan antep fıstığının aynı zaman da zararları da vardır. Antep fıstığı kurutulduğu zaman uzun zaman saklanabilir. Antep fıstığı içerisinde A, C, E gibi vitamin bakımında oldukça zen...

Antep Fıstığı Ezmesi

Antep Fıstığı Ezmesi, Gaziantep ilinde yetişen bir tür kuru yemiş çeşididir. Antep fıstığı çerez olarak tüketildiği gibi ezmesi yapılıp tatlı olarak da tüketilir.Saf antep fıstığında yapılan bir tatlı türüdür. Şeker oranı çok yüksek olduğ...

Osmaniye Yer Fıstığı

Osmaniye Yer Fıstığı, Ülkemizde tarımı yapılan ve yüksek gelir sağlayan ürünlerin başında gelen yer fıstığı en çok çukurova bölgesinde Adana ilinde ve ikinci olarak da Osmaniye de üretilmektedir. Ülkemiz de üreticiliğinin ne zaman yapılmaya ba...

Kabuklu Yer Fıstığı

Kabuklu yer fıstığı, günümüzde başta gelen kabuklu yer fıstığı üreticileri Çin, Hindistan, Nijerya ve Senegal'dir. Akdeniz bölgesine uygun bir bitkidir. Adana, Mersin, Hatay, Maraş ve çevresi illerde yetişir. Akdeniz iklimine benzediği iç...

Çam Fıstığı Tohumu

Çam Fıstığı Tohumu; Ekilişi, tohumu 2 gün 21 dercelik olan suda bekletilir. Torf toprağı kullanılır veya toprağın yumuşak olmasına dikkat edilir. Çok hafif bir çatlatma işlemi yapılabilir ancak ıslatmak yeterli olur. Küçük plastik olan su b...

Yer Fıstığı Protein

Yer Fıstığı Protein ;Yer fıstığı, baklagilller familyasından olup, tohumlarında yaklaşık %50 oranında yağ, % 25 protein, %18 oranında karbonhidrat, çeşitli vitaminler ve madensel maddeler içermekte olan, özellikle yağ sanayisinde ve çe...

Yer Fıstığı Yetiştiriciliği

Yer Fıstığı Yetiştiriciliği, Yer fıstığı, baklagiller familyasındandır. Tohumları %45 - 60 oranında yağ, %20 - 30 oranında protein ve vitaminler içeren çerez çeşididir. Latincesi Arachis hypogaea'dır...

Yer Fıstığı Yağı

Yer fıstığı yağı, açık sarı berrak bir görüntüye sahiptir. Tadı ve kokusu bakımdan kendine öz bir bir yağdır. Yer fıstığı yağı pamuk yağı ile değerlendirildiğinde fosfolipid ve yağ dışı değerleri oldukça az olduğunda rafine edilmesi oldukça ko...

Antep Fıstığı Yetiştiriciliği

Antep fıstığı yetiştiriciliği, Antep fıstığının ana yurdu orta doğudur. Türkiye, İran, Irak, Suriye, Hindistan ve Meksika da da yetişir. Ülkemizde en yaygın olarak yetiştirilen yerlerin başında Gaziantep gelir. Bunun dışında Şanlıurfa...

Toz Antep Fıstığı

Antep fıstığı sakız ağacıgiller familyasındandır. Bazı yörelerde şam fıstığı olarak da bilinir. Antep fıstığı ağaçta yetişir. Yağlı, ince ve kabukludur. Tatlıcılıkta ve eczacılıkta öksürük şurubu yapımında kullanılır. Antep fıstığı adını,...

Kaju Fıstığı Ağacı

Kaju, sakızgiller ağacı ailesinden olup, tropikal iklim bitkisidir. İlk önceleri Brezilya'da yetiştirilmiş Portekizlilerce dünyaya tanıtılmıştır. En yoğun yetiştirildiği yer Ekvator ve çevresidir. 6. yüzyıl civarlarında Portekizliler B...

Kaju Fıstığı Yetiştiriciliği

Kaju Fıstığı Yetiştiriciliği: Kaju fıstığı brezilyada yetişen bir kuruyemiştir. Kaju fıstığı genel olarak bol yağış alan yerlerde yetişir. Yağış nedeni ile üretimi şu anda en çok Hindistan da yetişmektedir.
Yer Fıstığı Ekimi
Antep Fıstığı Ağacı
Antep Fıstığı Evde Nasıl Kavrulur
Antep Fıstığı Fidanı
Çam Fıstığı Ağacı
Çam Fıstığı Nasıl Ayıklanır
Kabuklu Fıstık Nasıl Kavrulur
Çam Fıstığı Yetiştiriciliği
Tuzlu Fıstık Kaç Kalori
Soslu Fıstık
Taze Antep Fıstığı
Antep Fıstığı Çeşitleri
Siirt Fıstığı
Antep Fıstığı Aşısı
Taze Antep Fıstığı Nasıl Kavrulur
Fıstık Ağacı
Fıstık Ezmesi Protein
Antep Fıstığı Kaç Kalori
Fıstık Nasıl Kavrulur
Yer Fıstığı Besin Değerleri
Yer Fıstığı
Hamilelikte Yer Fıstığı
Antep Fıstığı Zararları
Antep Fıstığı Ezmesi
Osmaniye Yer Fıstığı
Kabuklu Yer Fıstığı
Çam Fıstığı Tohumu
Yer Fıstığı Protein
Yer Fıstığı Yetiştiriciliği
Yer Fıstığı Yağı
Popüler İçerik
Antep Fıstığı Aşısı
Antep Fıstığı Aşısı, sakız ağacıgiller familyasında bulunan, kabuklu bir meyve ve bu meyvenin ağacı antepfıstığı olarak bilinmektedir. Yaklaşık on ...
Taze Antep Fıstığı Nasıl Kavrulur
Taze Antep Fıstığı Nasıl Kavrulur, Taze Antep Fıstığı dalından sirkelendikten sonra meyvenin kırmızımsı kabuğun sert kabuktan ayrılarak çıkarılmalıd...
Fıstık Ağacı
Fıstık ağacı, Fıstık, sakız ağacıgiller familyasından yenilebilen kabuklu bir meyve ve bu meyvenin ağacı bazı bölgelerde Şam fıstığı olarak da bilinir...
Fıstık Ezmesi Protein
fıstık ezmesi protein, Fıstık ezmesi proteini ile ilgili olarak geçtiğimiz aylarda yabancı ülkelerin birindeki üniversitede yapmış oldukları araştırma...
Antep Fıstığı Kaç Kalori
Antep Fıstığı Kaç Kalori, pek çok kişi tarafından özellikle sevilerek tüketilen Antep fıstığı kalori bakımından oldukça yüksek olan bir kuruyemiş çeşi...
Fıstık Nasıl Kavrulur
Fıstık Nasıl Kavrulur, Fıstık; Türkçede botanik bakımdan birbirleriyle ilgisi olmayan, meyveleride çerez olarak yenen bitkilere verilen genel bir addı...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları Sosyal Medya
Yer Fıstığı Ekimi
Antep Fıstığı Ağacı
Antep Fıstığı Evde Nasıl Kavrulur
Antep Fıstığı Fidanı
Çam Fıstığı Ağacı
Bakım Hakkında
Nasıl Ekilir
Gizlilik İlkeleri
Güvenlik İlkeleri
Fıstık Forumları
Bizimle İletişime Geçin
Site Haritası
Facebook
Twitter
Google+
Pinterest
Instagram
Son Forum Konuları
Bakım Hakkında
Nasıl Ekilir
Yardım Sayfaları
Gizlilik İlkeleri
Güvenlik İlkeleri
Fıstık Forumları
Bizimle İletişime Geçin
Site Haritası
Sosyal Medya
Facebook
Twitter
Google+
Pinterest
Instagram
Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Haziran - 2018