Antep fıstıklı pudingli kurabiye nasıl yapılır?

Antep fıstıklı pudingli kurabiye, zengin fıstık aromasının yumuşak pudingle buluştuğu, özel günlerde ve misafirliklerde tercih edilen bir tatlıdır. Bu tarifle evde kolayca hazırlayabileceğiniz lezzetli bir atıştırmalık elde edeceksiniz.

04 Kasım 2024

Antep Fıstıklı Pudingli Kurabiye Nasıl Yapılır?


Antep fıstıklı pudingli kurabiye, lezzeti ve sunumuyla dikkat çeken bir tatlı çeşididir. Bu kurabiyeler, fıstığın zengin aroması ve pudingin yumuşak dokusuyla birleşerek harika bir tat deneyimi sunar. İşte bu nefis tatlının yapılışına dair detaylı bir rehber.

Gerekli Malzemeler


Bu kurabiyeleri hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
  • 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 adet yumurta
  • 1.5 su bardağı un
  • 1 paket hazır vanilyalı puding
  • Yarım su bardağı Antep fıstığı (iri dövülmüş)

Kurabiyenin Hazırlanışı


Kurabiyenin yapım aşamaları şu şekildedir:

1. Öncelikle, derin bir karıştırma kabında tereyağını ve sıvı yağı birleştirin. Üzerine pudra şekerini ekleyin ve iyice çırpın.

2. Karışıma yumurtayı ekleyin ve tekrar çırpmaya devam edin.

3. Vanilin, kabartma tozu ve un ekleyerek yoğurmaya başlayın. Hamurunuzun yumuşak bir kıvam alması gerekmektedir.

4. Hamuru dinlenmesi için 15 dakika buzdolabında bekletin.

5. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.

6. Önceden hazırladığınız pudingi, paket talimatına uygun olarak hazırlayın.

7. Hamur toplarını yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Her birinin ortasına bir tatlı kaşığı puding koyun.

8. İri dövülmüş Antep fıstıklarını pudingin üzerine serpiştirin.

9. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin altının hafif pembeleşmesi yeterlidir.

Servis Önerileri

Antep fıstıklı pudingli kurabiyeleri, sıcak ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz. Yanında bir fincan Türk kahvesi veya çay ile sunum yapabilirsiniz. Ayrıca, üzerini pudra şekeri ile süsleyerek daha şık bir görünüm elde edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Kurabiyelerinizi daha yoğun bir fıstık aroması için hamuruna ince çekilmiş Antep fıstığı ekleyebilirsiniz.- Puding yerine çikolata veya farklı aromalı pudingler kullanarak çeşitlendirebilirsiniz.- Bu kurabiyeler, hava geçirmeyen bir kapta saklandığında birkaç gün tazeliğini koruyacaktır.Antep fıstıklı pudingli kurabiye tarifi, hem göz dolduran hem de damaklarda unutulmaz bir tat bırakan bir lezzet sunmaktadır. Bu tarif ile misafirlerinizi etkileyebilir, özel günlerde sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Perviz 04 Kasım 2024 Pazartesi

Bu Antep fıstıklı pudingli kurabiye tarifi harika görünüyor! Pudingin yumuşak dokusu ve fıstığın zengin aromasıyla birleşince nasıl bir lezzet elde edileceğini düşünmek bile iştah açıcı. Özellikle üzerine serpiştirilen iri dövülmüş Antep fıstıkları, kurabiyelere hem renk hem de tat katacak gibi. Puddingin ortasına konulması da gerçekten yaratıcı bir dokunuş. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum! Sıcak ya da soğuk servis etme seçeneği de misafirler için pratik bir çözüm sunuyor. Sizce bu kurabiyeleri hangi özel günde ikram etmek en uygun olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Perviz,

Yorumunuz gerçekten çok keyifli! Antep fıstıklı pudingli kurabiyenin hem görünümü hem de lezzeti, özellikle misafirler için harika bir seçenek. Üzerindeki iri dövülmüş Antep fıstıkları, kurabiyelere hem estetik bir görünüm hem de zengin bir tat katacak. Puddingin ortası da gerçekten yaratıcı bir dokunuş olmuş.

Bu kurabiyeleri, özel günlerde ikram etmek oldukça uygun olur. Mesela, doğum günleri, yıl dönümleri ya da bayram kutlamalarında misafirlerinize sunarak onları mutlu edebilirsiniz. Ayrıca, arkadaşlarınızla bir araya geldiğinizde de hoş bir ikramlık olarak yer alabilir. Denemek için sabırsızlandığınızı duyduğuma sevindim; umarım yaparken keyif alırsınız!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Yer Fıstığı Kaç Kalori?
Yer Fıstığı Kaç Kalori?
Antep Fıstığı Ezmesi Tarifi ve Malzemeleri
Antep Fıstığı Ezmesi Tarifi ve Malzemeleri
Tuzlu Fıstık Kaç Kalori?
Tuzlu Fıstık Kaç Kalori?
Tuzlu Fıstık Türleri ve Özellikleri
Tuzlu Fıstık Türleri ve Özellikleri
Antep Fıstığı Çeşitleri Nelerdir?
Antep Fıstığı Çeşitleri Nelerdir?